米粽子-永丰源食品新鲜生产-米粽子定制

香糯肉味米粽子材料：粽叶五花肉糯米辅料：酱油 烹饪方法：1.提前将米粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。2.五花肉切长条，加酱油腌制---。3.糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。4.粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。5.锅中用粽叶垫底，放入肉粽，火煮开后转小火煮3-4个小时。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作米粽子经验，优中之选多种配料，味道美味---，多年来服务---客户，---更多的喜爱，欢迎广大客户随时跟我们联系。

米粽子粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。米粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持米粽子的肥糯。东莞市永丰源食品有限公司制作的米粽子用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批的手工师傅手工精造细作，美味当然---，永丰源食品传统美味。