飘香粽子厂-飘香粽子-永丰源食品安全放心

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    2022-5-5

李生
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飘香粽子的作用

粽属于“籺”的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。籺有很多品种,不同的节日会做不同的籺,粽籺是端午节拜祭祖先的贡品。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,即为广东碱水粽。东莞市永丰源食品有限公司制作的飘香粽子用料精挑细选,采用安全品质的原生态大米,一批的手工师傅手工精造细作,美味当然---,永丰源食品传统美味。


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咸香肉飘香粽子的做法

咸香肉飘香粽子:主料糯米500克,夹心猪肉900克,棕叶适量,香菇(鲜)70克,鸡蛋 2个;配料酱油200克,花生油 适量,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,胡椒粉、葱、姜少许,干马兰草50克,小苏打 少量;做法:1.调肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。2.五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。4.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时;然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。5.将粽叶洗洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。6.取3张粽叶,毛---对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇,再放入2/3糯米包成三角形飘香粽子,用干马兰草系好,即为飘香粽子。7.将包好的飘香粽子放入锅内,加入清水(水量要多,必须淹没飘香粽子),用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。 东莞市永丰源食品有限公司的飘香粽子工艺---,用料更是精挑细选,食材绿色安全有品质,---客户的喜爱,选择永丰源食品,一起合作。



红豆味飘香粽子:1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成飘香粽子形状,用绳扎紧。5.将包好的飘香粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。选择永丰源食品,多年纯手工制作的飘香粽子丰富经验,用料讲究绿色又安全,飘香粽子的包装精美,东莞市永丰源食品有限公司随时恭候您的到来,欢迎选购。


飘香粽子厂-飘香粽子-永丰源食品安全放心由东莞市永丰源食品有限公司提供。东莞市永丰源食品有限公司是一家从事“端午节粽子,中秋月饼”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“永丰源”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使永丰源食品在食品饮料加工中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!



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